Пунш  из белого вина

На 5 порций: 1 бутылка белого вина, 100 мл шампанского, 250 г сахара, 1 кусочек корицы, 5—6 бутонов гвоздики,

лимонная цедра, 1 лимон. В глубокой посуде вскипятить вино с сахаром. Добавить корицу, гвоздику и немного лимонной цедры.

Проварить в течение 3—4 мин, снять с огня, процедить, затем влить шампанское.

Разлить пунш в стаканы и подать с ломтиком лимона.

Приятного аппетита!!!!!