Мини бутербродики они же канапе это серьезный конкурент гамбургеру или суши. Почему же канапе так сильно пользуется популярностью? Ответ лежит на поверхности, канапе это лучшая праздничная закуска для любого стола, от банкета до фуршета. Огромная масса рецептов канапе выложена в сети, но это не значит, что уже все рецепты придуманы. Основой канапе может служить что угодно гренки (крутоны), хлеб, слоеное тесто, овощи, фрукты и т.д. Слои для канапе скрепляют шпажками. Ниже приведены основные рецепты канапе.