Коньячный пунш с красным вином

На 10 порций: 1 стакан коньяка, 1,5 л красного столового сухого вина, 300 г сахара, 1 лимон, 1 л воды.

Подогреть в эмалированной кастрюле до 70 °С 1 л воды, вино, сахар, измельченный лимон и все процедить,

перелить в фарфоровую миску, добавить стакан коньяка. Подать пунш горячим.

Приятного аппетита!!!!!