Туризм
Заработок в сети
Кулинария
Немецкий язык
Напитки
Специи и пряности
Медицина
Горячий картофель со сметаной Здравствуйте дорогие читатели сайта Все и обо Всем, сегодня хочется предложить вашему вниманию вкусную закуску "горячий картофель со сметаной", рецепт не сложный и готовится быстро. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 5 клубней картофеля, 1 луковица, 200 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка горчицы, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу. Способ приготовления: лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать. Картофель вымыть, отварить, очистить, нарезать ломтиками, посолить, поперчить, добавить горчицу, лук, уксус, перемешать и оставить на 10 минут. Затем посыпать зеленью укропа, заправить сметаной, разложить по порционным глиняным горшочкам и поставить на 15 минут в разогретую до 200 °С духовку. Блюдо подавать к столу в горшочках. |