top
logo

Специи и пряности


Закуски Горячий картофель со сметаной

Горячий картофель со сметаной


Здравствуйте дорогие читатели сайта Все и обо Всем, сегодня хочется предложить вашему вниманию вкусную закуску "горячий картофель со сметаной", рецепт не сложный и готовится быстро. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 5 клубней картофеля, 1 лу­ковица, 200 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка горчицы, 2 чай­ные ложки 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу. Способ приготовления: лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать. Картофель вы­мыть, отварить, очистить, нарезать ломтиками, посо­лить, поперчить, добавить горчицу, лук, уксус, переме­шать и оставить на 10 минут. Затем посыпать зеленью укропа, заправить сметаной, разложить по порцион­ным глиняным горшочкам и поставить на 15 минут в разогретую до 200 °С духовку. Блюдо подавать к сто­лу в горшочках.
 

Все и обо Всем
Яндекс.Метрика

Все и обо Всем

Все и обо Всем

bottom