ЧЕСНОЧНЫЙ СУП

3- 4 головки  крупного  чеснока. Рафинированное растительное масло (оливковое).Молоко 0,5 литра.

Чистим чеснок, режешь кружочками. Нагреваешь масло и осторожно жарим  до корочки и почти мягкости. Далее вскипятить молоко и высыпаешь туда чеснок, варить минут 10 - 20 до полной мягкости, солим по вкусу и готово. Суп сладкий (что неудивительно), а что удивительно вкусный (специфический), но может быть многим не понравится.

Приятного аппетита.