Выдумка

Продукты:

Для теста: 300 г. печенья, 300 г. сливочного масла, 300 г. сахара, 1 яйцо, 1,5 стакан молока, 1 чайная ложка крахмала (можно заменить 3 чайными ложками муки), 200 г. орехов, 5 чайных ложки муки, ванилин — по вкусу.

Приготовление:

Крахмал и муку перемешать и развести 0,5 стаканами холодного молока. Влить в кастрюлю со смесью 1 стакана горячего молока, помешивая, варить до загустения, остудить. Масло, сахар и яйцо растереть, добавить остывшую мучную массу и ванилин. Когда весь сахар растворится, всыпать дробленые орехи и печенье, размешать и выложить в форму, выстеленную промасленной бумагой. Поставить в холодильник на 5-6 часов. Когда застынет, снять промасленную бумагу, украсить орехами и печеньем.

Приятного аппетита!!!