Глинтвейн «Колесо»

На 12 порций: 2 л красного столового сухого вина, 200 г са­хара, 6 бутонов гвоздики, кусочек коры корицы, 2 лимона или апельсина.

В эмалированную кастрюлю влить вино, положить сахар, гвоздику, корицу и подогреть до 70 °С. Проце­дить, влить в подогретые бокалы и на край каждого бо­кала надеть кружок лимона или апельсина, надрезан­ный по радиусу.